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Chef de Partie (Nr. 502)

Jobsahoo ID:
800534
Inserat ID:
M2014502
Geposted:
23-10-2020

Benutzer Informationen


Cellio
Hohlstrasse 471
8002  Zürich (Schweiz)

Kontaktperson:

Marc Reist
Stauffacherstrasse 35
8004   Zürich

Telefon:
+41 58 059 53 24
Email:

Job Details

Pensum:
100 %
Anstellung:
Festanstellung
Stelle frei ab:
Nach Vereinbarung

Arbeitsort/Region

Region:
Zürich

Kanton:
Zürich

Stadt:
8000 Zürich , Zürich

Land:
Schweiz



Chef de Partie (Nr. 502)Stellennummer: M2014502


Branche
Gastronomie / Hotellerie / Tourismus

Aufgaben
Wir suchen für unseren Mandanten welcher ein romantisches sowie mit marktfrischer Küche sein Restaurant führt,

eine/n Chef de Partie (w/m) 100%

Ihre Hauptaufgaben sind:

Das Erstellen von Mis en place für kreative Gerichte und Garnituren.
Führen der unterstellten Mitarbeiter auf Ihrem Posten.
Zubereitung von regionalen Spezialitäten in unseren Stuben, sowie Catering-Gerichte, je nach Posten-Einteilung.
Sie bringen Ideen für unsere trendy, marktfrische und saisonale Küche ein, sowie haben Sie den Willen stets etwas Neues zu lernen.

Anforderungen
Sie verfügen über eine natürliche Freundlichkeit und Charisma, haben ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild sowie exellente Umgangsformen. Eine hohe Einsatzbereitschaft und Dienstleistungs-Orientierung mit gesundem Ehrgeiz ist für Sie selbstverständlich. Sie arbeiten im Teildienst oder mit Zimmerstunde.

Kenntnisse
Abgeschlossene Berufslehre als Koch. Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie. Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Sprachen
Deutsch

Job Details

Beruf
Chef de Partie (Nr. 502)

Einsatzort:
8000 Zürich

Eintritt ab:
nach Vereinbarung

Stellenart:
Festanstellung

Kontaktperson

Marc Reist Marc Reist
marc.reist-Blindtext-@cellio.ch
Tel. +41 58 059 53 24

Stauffacherstrasse 35
8004 Zürich